| 1강 |
OT / PART01. 식품위생의 개요 및 법규 - Ch.01 식품위생의 개요 / 교재 10 ~ 14페이지 / 보충프린트1(프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
53분 |
| 2강 |
Ch.01 식품위생의 개요 ~ Ch.02 식품위생관련 법규 / 교재 14 ~ 22페이지 |
53분 |
| 3강 |
Ch.02 식품위생관련 법규 / 교재 22 ~ 29페이지 |
55분 |
| 4강 |
Ch.03 표시 / 교재 30 ~ 40페이지 |
48분 |
| 5강 |
식품위생 개요 정리 및 복습 / 보충프린트2 |
56분 |
| 6강 |
PART02. 식품과 미생물 - Ch.01 미생물의 종류와 특성 / 교재 56 ~ 58, 60 ~ 61페이지 |
53분 |
| 7강 |
Ch.01 미생물의 종류와 특성 / 교재 59 ~ 63페이지 |
47분 |
| 8강 |
Ch.01 미생물의 종류와 특성 / 교재 64 ~ 69페이지 |
61분 |
| 9강 |
Ch.01 미생물의 종류와 특성 / 교재 69 ~ 72페이지 / 보충프린트3 |
53분 |
| 10강 |
Ch.02 식품의 변질과 보존 / 교재 72 ~ 75페이지 |
51분 |
| 11강 |
Ch.02 식품의 변질과 보존 / 교재 75 ~ 78페이지 |
50분 |
| 12강 |
Ch.03 소독과 살균 / 교재 79 ~ 84페이지 |
62분 |
| 13강 |
Ch.03 소독과 살균 / 교재 84 ~ 87페이지 / 보충프린트4 |
52분 |
| 14강 |
Ch.03 소독과 살균 / 교재 87 ~ 89페이지 |
51분 |
| 15강 |
보충프린트4 |
54분 |
| 16강 |
PART03. 식중독 - Ch.01 식중독의 개요 / 교재 116 ~ 120페이지 |
51분 |
| 17강 |
Ch.01 식중독의 개요 / 교재 121 ~ 124페이지 / 보충프린트5 |
48분 |
| 18강 |
Ch.02 세균성 식중독 / 교재 124 ~ 128페이지 |
53분 |
| 19강 |
Ch.02 세균성 식중독 / 교재 128 ~ 133페이지 |
59분 |
| 20강 |
Ch.02 세균성 식중독 / 교재 134 ~ 137페이지 / 다음 업데이트는 11월17일 오전 11시반입니다.^^ |
42분 |
